海参高温杀菌锅杀菌锅的应用使更多的产品从周边销售的小经济走上了全国各地销售的大道路,杀菌锅可以让食品在长达一年的时间内保持商业无菌不坏的的效果,烧鸡高温杀菌锅的使用带动了全国食品加工工厂的发展。诸城万华机械专业生产食品杀菌锅、灭菌釜、高温杀菌锅,有二十年的专业生产经验,拥有国家特种设备压力容器许可证书,是全国各地合作的海参高温杀菌锅优质生产单位,欢迎各地老板前来咨询洽谈!
乳制品杀菌锅杀菌锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、乳制品杀菌锅安装容易、操作方便、安全可靠。
烧鸡高温杀菌锅根据型号和有区分控制方式的不同价格也是有区分的,型号要根据自身产量来确定。材质上建议用304不锈钢,使用寿命长,不会生锈。碳钢、不锈铁等材质用的时间长会生锈,影响食品卫生、杀菌出来的食品外观也不好看。乳制品杀菌锅控制方式并不建议选择手动控制,操作上面容易出现误差,比较危险,可根据自身产品选择电脑半自动、电器半自动和电脑全自动。
海参高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、托盘、小车、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
烧鸡高温杀菌锅使用注意事项:食品在高温环境下,时间越长口感越差,营养流失越多,这就要求杀菌锅内各点在升温时温度必须迅速达到一致,保持各点F值高度一致,这样才能迅速结束杀菌过程。降温也要迅速,以便使食品在尽量短的时间内脱离高温环境,这就要求海参高温杀菌锅的水流设计要科学合理,最大限度减少杀菌时间。